Категории

Спаржа

03.02.2016 в 14:37
0
Спаржа

Технология выращивания гибридов и сортов спаржи компании „Нунемс“

Выращивание рассады

Посев семян, в условиях Украины, лучше всего проводить в апреле-начале мая. Осенью, под вспашку, вносят P2О5 - 100-120, K2О - 75-100 кг/га по д.в. Азотные удобрения вносят перед посевом 50-60% и в подкормки, 1-2 раза на протяжении вегетации, N - 55-70 кг д.в./га. Семена высевают с расстоянием между рядами 30-45 см. Норма высева составляет 250-350 тыс. семян/га. Семена нужно заделывать на 2-3 см в почву. Период прорастания семян спаржи довольно продолжителен - 4-6 недель. В этот период особенно важно следить за состоянием почвы (влажность, засоренность сорняками). В дальнейшем сеянцы прореживают, оставляя между ними расстояние 8-10 см. Уход за рассадником в основном заключается в рыхлении почвы, удалении сорняков, своевременные поливы.

Посадка растений

Саженцы на постоянное место высаживают на следующую весну. Лучше высаживать свежевыкопаные саженцы. Расстояние между рядами определяется в зависимости от технологии возделывания и может быть в пределах 100-170 см. Перед высадкой делают прямые борозды шириной 40 см и глубиной 30-35 см. На дне борозды формируют гребень высотой 3-5 см. Растения высаживают на гребни с расстоянием в 35-40 см. Корни саженцев радиально расправляют на бугорке и присыпают слоем почвы 5-7 см выше почек.

Подкормки

Перед посадкой в борозды вносят 3-4 кг перегноя, 5-10 гр. аммиачной селитры, 15-20 гр. суперфосфата и 8-12 гр. сульфата калия (из расчета на 1 растение). В последующие годы вносят 150-200 кг/га аммиачной селитры, 120-150 кг/га суперфосфата и 150-170 кг/га сульфата калия.

Уход за растениями

Спаржу выращивают двумя способами: с нагортанием гряд/гребней (белые побеги) и без них (зеленые побеги). Первый способ более трудоемкий. Гребневание проводят в несколько этапов, по мере роста побегов. Розетки должны быть покрыты слоем земли 30-35 см. Гребни должны быть выровнены, но не очень плотные.

Сбор урожая

Белые побеги. Побеги срезают каждый день, во избегании их прорезание через земляное покрытие. Сбор обычно начинают в третьем сезоне вегетации и проводят с мая до середины лета. На молодых растениях побеги собирают только до средины июня. Сбор нельзя затягивать слишком долго, так как в противном случае развитие листвы будет недостаточным для роста в следующем году. Использование пластиковых укрытий позволяет получить урожай на 2-3 недели раньше, причем у снимаемых побегов выше масса, более высокое качество и их выход больше.

Зеленые побеги. Побеги срезают ежедневно или через 2-4 дня. При этом способе выращивания побеги срезают горизонтально под землей. Побеги срезают до разрыхления верхушки при соответствующей длине.


Оставьте ваш комментарий к сатье

Наверх